如何控制自熟米线机加工米线的粗细？

　　现在基本都是机械化的时代了，利用自熟米线机加工米线自然是非常方便的，那么，米线的粗细如何才能控制呢？

　　自熟米线机生产技术已经逐渐发展成熟，而且种类齐全，操作简单，l人即可生产，自动下料、一次自熟成型。现在的米线机不仅可以调节长短，而且粗细也可以选择。

　　鼎腾自熟米线机外型美观、结构紧凑，采用电脑程控，变频调速低速运转，电子自动调控，生产出的米线质量更有保障。

　　自熟米线机可以根据用户的需求调整米线的粗细，一般只需要调节螺旋挤压程度或者是换下模具即可，米线机，然后米线便会在蒸汽的作用下熟化成型。

多功能米线机

多功能米粉机设备优势：

1、工艺自动化：多级变速机构，双缸双螺旋自动熟化，出机即熟，一次自熟成型，仪表监控，操作简便。自动压料，一般玉米大小颗粒不用粉碎不用研磨，直接下料，无须粉碎/研磨及蒸煮设备。

2、一机多用功能全：更换模具可生产多种规格的米粉（米线/河粉/切粉等）、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等，还可制作年糕、糍粑、冷面等。广泛适用于大米、玉米、小麦、荞麦、高粱、甘薯（红薯/苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。

3、安全卫生性能好：全封闭结构，机电一体，外观紧凑流畅，丝/面/片/糕等产品经本机高温/高压/密制成型，符合食品卫生标准。

4、生产快成品率高：1公斤大米可生产鲜米粉2.8公斤，从投料到出粉仅需几分钟，大大降低了生产成本。

5、风味纯正食用方便：所产鲜粉韧性强、弹性好、长浸不断，开水中略烫加拌佐料即可食用。杂粮粉丝口感爽滑、久煮不糊，长时间存放不变质，便于储运。 改进型米粉、米线专用机，装有自动温空装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，口感柔软、味道纯正。

玉米面条机产品介绍：

玉米叉子又叫发酵玉米面条、馇条、酸汤子，是我国辽东一带的一种民间食品，它富含多种对人体有益的营养成分，比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用，而且其独特的芳香酸味既赋予了食品良好的风味，还可以大大的增进食欲，所以深受广大老百姓的喜爱。发酵玉米面条是以玉米馇颗粒为原料，用水浸泡至无硬芯后磨成细腻的玉米浆，加入玉米叉子机中水煮熟化再挤出成型，即成为具有一定弹性的玉米面条制品。冷却后后以葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料食之，还可以将面条煮成八分熟，捞出配上新鲜的蛤肉用猛火爆炒，称为炒叉子。根据配料不同，有肉末炒叉子，鸡蛋炒叉子。这种面条味香而微酸，吃起来滑爽有咬劲，很开胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香。盛邦水浆玉米面条机（玉米叉子机，馇条机，酸汤子机，酸浆米线机）是在粉条机和米线机的基础上，研制成功的新型食品挤压机，采用机电一体化设计，结构合理，造型美观，主要用于以玉米等粗杂粮为原料生产各种自熟面条。盛邦玉米面条机操作方便，劳动强度低，效益高，生料投入，熟面输出。不加任何原料和添加剂，是一种天然绿色食品，它不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，小型米线机，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可。

玉米面条机性能特点：

1、结构精良：螺旋曲轴采用好材料，管筒选用纯正无缝钢管，内部精选好推力轴承。整机无易损件，坚固耐用，使用寿命长。

2、机器采用电热装置的夹热层，有自动调温器控制熟化温度，米线年糕机，便于操作。

3、一机多用：可生产五谷杂粮面条、米线米粉、钢丝面、冷面、凉面，全自动米线机，粉条，粉丝、凉粉等。（注：随机带两块粉条模板）

多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产莜面，高粱、小米、豆面等杂粮面条。以及粉条、小麦冷面等，同是还可以用大米生产米线一机多用，实用性强。

  

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